「亚博冲500不中给反」日本小哥研发出N种寿司的新吃法,味道好到连老板都想重做菜单!

时间:2020-01-11 11:43:11

「亚博冲500不中给反」日本小哥研发出N种寿司的新吃法,味道好到连老板都想重做菜单!

亚博冲500不中给反,对于寿司,日本人一直保持着固有的传统吃法:以适量的芥末及酱油,带出食材原本的鲜味。

不过呢,无论在什么时代,总会冒出一些不按常理出牌的年轻人。

身为一名死宅程序员,现任大学生·石泽大地,对食物也十分感兴趣。

不过他总是本着重构代码的精神,同样的去重新定义食物。

因为石泽小哥每次都能突破既定的条条框框,让重组的食物以耳目一新的方式呈现在大家面前。

赶巧,最近石泽小哥正在研究回转寿司,日本富士电视台的综艺节目找上了他。

这位在网络上被网友亲切地称呼为「寿司魔术师」的男人,究竟能把回转寿司家的菜品变出什么花样呢?

首先,节目组请来了回转寿司的店内员工,一尝小哥刚刚研发的菜品「五花牛肉担担面」。

店员听到这么中二的名字后,只能尴尬而又不失礼貌的微笑。

可吃下一口后却发现,竟然是意想不到的美味,情不自禁地连声叫好起来!

事实上,小哥只是做了很简单的一件事情:把它家的牛肉寿司上的牛肉拿了下来,放进了担担面汤里。

接下来,石泽小哥则是拿起了店内的生鲜虾寿司,把上面的生虾肉挑了下来,然后放进热茶中涮了几下,再放回到醋饭上。

撒上柚子醋和辣椒粉后,一道「柚子醋七味涮涮虾」就好了……

尽管名字依旧中二,不过电视节目前的嘉宾都表示,想尝尝看。

店员吃过后表示,生虾的脆感和熟虾的甜香都很好的保留了下来,这个点子实在太棒了。

有传闻,连回转寿司老板都给小哥自己研发的菜单点过赞。

可见小哥想出的每个点子都是经过生思熟虑的,并非胡来一气。

最后,小哥寄出了让全场惊呼的杀手锏!他把豆皮寿司给拆开,塞进了冰淇淋。

试吃人员表示,真的是好吃到不行。就是这么简单的一个改变,竟然能让寿司吃出泡芙的感觉!

其实石泽还经营了一个叫「里菜单」 (里メニュー) 的网站。

除了回转寿司家的里菜单之外,他给其他许多知名的连锁餐饮店家也开发过自己的独创吃法,吸引了一波网友的关注。

只不过他的吃法也存在一些争议,有些看起来就真的只是在玩食物一样,这种吃法就不要轻易乱学啦!


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